きょうのおやつ

今日は「ホーローバットで作る体にやさしいお菓子」の本から、

ワタナベマキさんの"リンゴのマフィン"を作りました。

野田琺瑯のバットがなくて無印のホーローで焼いてみたけど、

パウンドケーキみたいになってしまった。

でも、ふわふわでおいしかったです♫大好評でした。

作り方も簡単なものが多くて、

からだにほんとやさしそうなものばかり載っているので

いろいろ作りたいなぁ〜。